Acı biber turşusuna ne konulur? Acı Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler: 2 kg acı yeşil biber, 2 diş sarımsak, 4 su bardağı içme suyu, 4 su bardağı üzüm sirkesi, 1 yemek kaşığı limon tuzu, 1 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı kaya tuzu. Turşu yaparken sarımsak konur mu? Salatalık kasesine eklerken içerisine sarımsak, yeşil biber, maydanoz, defne yaprağı, limon dilimleri ve bir miktar nohut ekleyebilirsiniz. Biber turşusu nasıl sarı olur? Elma sirkesiyle turşusu yapılan biberler her zaman daha sararır. Maalesef üzüm sirkesi çeşidi uygun değilse daha koyu olur. ❗❗Salatalıkların sararması için sıcak su önemlidir. Mümkünse sıcak suyla hazırlayın. Jalapeno biber…
Yorum Bırak