Michelin Yıldızı neye göre veriliyor? Michelin yıldızları gastronomi alanında olağanüstü başarıların ve prestijin bir sembolü olarak kabul edilir. Bu değerli yıldızlar, Michelin Rehberi tarafından restoranlara, yemeğin kalitesi, yaratıcılık, kullanılan malzemelerin tazeliği ve şefin becerisi gibi kriterlere göre verilir. 2 Michelin yıldızlı şef ne demek? Restoranın şefinin karakteri ve yeteneği yemeğe yansıdığında iki Michelin yıldızı verilir. Kariyerlerinin zirvesinde olan ve yemek pişirmeyi bir sanat haline getiren şeflere üç Michelin yıldızı verilir. Michelin ödülü nasıl alınır? 3 kademeli sistemde, anonim Michelin müfettişleri restoranları değerlendirir ve hangi restoranların yıldızları hak ettiğini belirler. İstenilen kaliteye ulaşanlar yıldız alır. Restorana yalnızca bir yıl geçerli olan…
Yorum Bırak